Regional & nachhaltig

Unsere Verwöhn-
pension

Gutes Essen gehört für uns zu einer gelungenen Auszeit einfach dazu. Darum gibt’s bei uns nur das Beste vom Besten. Und das rund um die Uhr.

Gourmetküche rund um die Uhr

Aufwachen und weiterträumen: dank eines Frühstücksbuffets, das alle Herzenswünsche erfüllt. Mittags eine kleine, aber feine Stärkung. Und abends die Krone des Gourmet-Himmels: das 6-Gang-Lieblingsmenü, das du dir am Morgen ausgesucht und auf das du dich schon den ganzen Tag gefreut hast. Eine deftige und süße Nachmittagsjause stillt alle Gelüste zwischendurch.

So startest du in den Tag

Schlemmerfrühstück

Schlemmer-frühstück

Gesunde und herzhafte Köstlichkeiten, so weit das Auge reicht:

  • Hausgemachte Marmeladen, verschiedenen Teespezialitäten, Mehlspeisen, Aufstriche
  • Frische Früchte und Gemüse
  • Gluten- und laktosefreie Produkte
  • regionale Heumilch- und Käsespezialitäten
  • verschiedene Eierspeisen, direkt in der Genuss-Heimat zubereitet
  • Frisches Brot vom heimischen Bäcker
Weiter geht’s mit der

Mittagsjause

  • Knackige Salate
  • Suppe
  • täglich variierendes, warmes Gericht
Kleiner Hunger zwischendurch?

Nachmittagsjause

  • Kuchen und Mehlspeisen
  • Speckjause & Pikantes
  • Suppe
  • Obst
Darauf hast du dich den ganzen Tag gefreut

6-Gang-Abendmenü

  • Vitalküche mit regionalen und heimischen Produkten in Bioqualität
  • Drei Wahlmöglichkeiten bei den Hauptgerichten
  • täglich ein separates vegetarisches Menü
  • Reichhaltiges Salatbuffet, Rohkost
  • Tägliches Feinschmecker-Käsebuffet aus der Region
  • Fachkundige Beratung für gute, gepflegte Weine

Dein Lieblingsmenü für den Abend kannst du beim Frühstück oder bei der Anreise auswählen. So leistest du als Gast einen wertvollen Beitrag zum ressourcenschonenden Umgang mit Lebensmitteln. Danke dafür!

Noch mehr Genuss

Besondere Highlights bei uns im Hotel Alpbach

– Spaghetti mit Trüffel aus dem Parmesanlaib – am Buffet zubereitet –

– Kreatives Sushi Buffet vom heimischen Fisch –

– Strudelbuffet –

– Dessertbuffet –

– Säfte und Wasser können von 13.00 bis 16.30 Uhr an der Saftbar frei entnommen werden –

Dein Wunsch zählt

Hast du irgendwelche Unverträglichkeiten? Teile uns das gerne im Vorfeld mit. Natürlich nehmen wir auf alle Ernährungsformen Rücksicht.

Wir wissen: Das Auge isst mit. Darum ist jedes Gericht für uns ein kleines Kunstwerk, das alle Sinne anspricht.
Genuss auf allen Ebenen

Zutaten von heimischen Lieferanten

Saisonale Produkte

Kräuter aus dem eigenen Anbau

Abwechslungsreiche & vitale Küche

Für alle Ernährungsformen

Passende Begleitung aus dem Weinkeller

Dein Platz ist dir sicher. Während deines Aufenthalts hast du den gleichbleibenden Tisch bei uns im Restaurant. Denn auch im Restaurant gilt: Das ist deine Komfortzone. Nach dem Abendessen geht es gemütlich an unsere Bar und die Sitzlounge, um den Abend bei einem Drink ausklingen zu lassen. Herrlich, so ein Urlaub!

DAS GENUSS-SETTING

RESTAURANT

DAS GENUSS-SETTING

RESTAURANT

Dein Platz ist dir sicher. Während deines Aufenthalts hast du den gleichbleibenden Tisch bei uns im Restaurant. Denn auch im Restaurant gilt: Das ist deine Komfortzone. Nach dem Abendessen geht es gemütlich an unsere Bar und die Sitzlounge, um den Abend bei einem Drink ausklingen zu lassen. Herrlich, so ein Urlaub!

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Wir geben deiner Auszeit eine Heimat

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